dor_id: 4121582

506.#.#.a: Público

590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista "Veterinaria México OA", se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares

510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO); Bibliografía Latinoamericana (Biblat); La Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal (Redalyc); Connecting research and researchers (ORCiD)

561.#.#.u: https://www.fmvz.unam.mx/

650.#.4.x: Biotecnología y Ciencias Agropecuarias

336.#.#.b: article

336.#.#.3: Artículo de Investigación

336.#.#.a: Artículo

351.#.#.6: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/index

351.#.#.b: Veterinaria México OA

351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM

270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/

883.#.#.a: Revistas UNAM

590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural

883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/article/view/79/79

100.1.#.a: Ávila Téllez, Salvador; Gutiérrez Chávez, Abner Josue; Sánchez Gómez, José Ignacio; Canizal Jiménez, Edgardo

524.#.#.a: Ávila Téllez, Salvador, et al. (2002). Comparison of udder health and sanitary quality in bulk tank milk from cows manually or mechanically milked. Veterinaria México OA; Vol. 33 Núm. 004, 2002. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4121582

245.1.0.a: Comparison of udder health and sanitary quality in bulk tank milk from cows manually or mechanically milked

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

264.#.0.c: 2002

264.#.1.c: 2009-10-05

653.#.#.a: MASTITIS; CALIDAD DE LECHE; ORDEÑO MANUAL Y MECANICO; MASTITIS; MILK QUALITY; MANUAL AND MECHANICAL MILKING

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico vetmexicooa@gmail.com

884.#.#.k: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/article/view/79

001.#.#.#: 131.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/79

041.#.7.h: spa

520.3.#.a: El objetivo del presente trabajo fue comparar el estado de salud de las ubres y la calidad sanitaria de la leche en tanque de dos grupos de vacas, uno ordeñado a mano (g1) y el otro ordeñado mecánicamente (g2); estableciendo y controlando un adecuado desarrollo de las practicas de ordeño en ambos grupos. El estudio se realizo durante cinco semanas con 35 vacas de diferentes grupos genéticos, en un sistema semiestabulado en una unidad de producción de doble propósito localizada en el estado de morelos, México. hubo dos grupos el g1, compuesto por 14 vacas y el g2 formado por 21 vacas. Se determino la prevalencia e incidencia de mastitis subclínica y clínica, mediante un examen propedeutico y por la prueba de california; en cuanto a la calidad sanitaria de la leche cruda en tanque, se cuantifico el numero de unidades formadoras de colonias por mililitro (ufc/ml) de microorganismos mesofilicos aerobios (ma) y coliformes totales (ct), así como el grado de acidez de la leche en tanque. La tasa de prevalencia promedio de mastitis subclinica para el g1 fue de 57%, la tasa de incidencia de 29 casos por cien semanas-vaca (8/27) y una tasa de prevalencia de mastitis clínica de 7%. para el g2, la tasa de prevalencia de mastitis subclinica fue 33%, la tasa de incidencia de mastitis subclinica y clinica fue de diez casos por cien semanas-vaca (7/70) y 0.96 casos por cien semanas-vaca (1/104), respectivamente; por lo que el estado de salud de las ubres del g2 fue mejor que el del g1 (p 0.05). en cuanto los ct, el promedio para g1 y g2 fueron de 421 ± 286 y 144 ± 180 ufc/ml de ct, respectivamente; la carga bacteriana del g1 fue 2.9 veces superior a la del g2 (p 0.05). Se concluye que en la unidad de producción de ordeño mecánico, los resultados fueron superiores en salud de las glándulas mamarias y calidad sanitaria de la leche, en relación con el grupo de vacas ordeñadas a mano.

773.1.#.t: Veterinaria México OA; Vol. 33 Núm. 004 (2002)

773.1.#.o: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/index

022.#.#.a: ISSN electrónico: 2448-6760

310.#.#.a: Trimestral

264.#.1.b: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

doi: https://doi.org/10.21753/vmoa.33.004.79

harvesting_date: 2023-11-08 13:10:00.0

856.#.0.q: application/pdf

file_creation_date: 2003-02-03 13:25:18.0

file_modification_date: 2003-02-03 20:45:48.0

file_creator: heidi

file_name: e9517b76cd52cfbdfad63d11c79c3061ab90ce3eac2394a66c4863dbf1394d75.pdf

file_pages_number: 11

file_format_version: application/pdf; version=1.3

file_size: 57045

245.1.0.b: Comparación del estado de salud de la ubre y la calidad sanitaria de la leche de vacas ordeñadas manual o mecánicamente

last_modified: 2024-03-19 14:00:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es

license_type: by

No entro en nada

No entro en nada 2