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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Medicina y Ciencias de la Salud

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/ptb2005/01621/0347367/0347367_A1.pdf

100.1.#.a: Alfaro Zavala, Selene

524.#.#.a: Alfaro Zavala, Selene. (2005). "Efecto de la utilizacion del suero de queso de cabra como sustituto parcial en cabritos sobre la composicion y calidad de la canal". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3496174

720.#.#.a: Ducoing Watty, Andrés Ernesto; Gutierrez Monclova, Javier Alfredo

245.1.0.a: Efecto de la utilizacion del suero de queso de cabra como sustituto parcial en cabritos sobre la composicion y calidad de la canal

502.#.#.b: Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

264.#.0.c: 2005

264.#.1.c: 2005

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Alfaro Zavala, Selene. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2005, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000347367

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (V, 33 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

900.#.#.a: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000347367

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Efecto de la utilizacion del suero de queso de cabra como sustituto parcial en cabritos sobre la composicion y calidad de la canal

Alfaro Zavala, Selene

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Alfaro Zavala, Selene. (2005). "Efecto de la utilizacion del suero de queso de cabra como sustituto parcial en cabritos sobre la composicion y calidad de la canal". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3496174

Descripción del recurso

Autor(es)
Alfaro Zavala, Selene
Asesor(es)
Ducoing Watty, Andrés Ernesto; Gutierrez Monclova, Javier Alfredo
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Medicina y Ciencias de la Salud
Título
Efecto de la utilizacion del suero de queso de cabra como sustituto parcial en cabritos sobre la composicion y calidad de la canal
Fecha
2005
Grado
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia

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