Las sustancias no bullen a la temperatura de ebullición
Donati, Edgardo Rubén; Andrade-gamboa, Julio José
Facultad de Química, UNAM, publicado en Educación Química, y cosechado de Revistas UNAM
dor_id: 4135019
506.#.#.a: Público
590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista "Educación Química", se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares
510.0.#.a: Bibliografía latinoamericana (Biblat); Coordinación de la formación del personal de nivel superior (CAPES); Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Dialnet; Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Matriz De Información de Análisis de Revistas (MIAR); PERIODICA; Scientific Electronic Library Online (SciELO); A Division of the American Chemical Society (CAS); Scimago Journal & Country Rank; Scopus; European Reference index for the Humanities and Social Sciences (ERIHPLUS)
561.#.#.u: https://quimica.unam.mx/
561.#.#.a: no
650.#.4.x: Biología y Química
336.#.#.b: article
336.#.#.3: Artículo de Investigación
336.#.#.a: Artículo
351.#.#.6: https://www.revistas.unam.mx/index.php/req
351.#.#.b: Educación Química
351.#.#.a: Artículos
harvesting_group: RevistasUNAM
270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx
590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
590.#.#.b: Concentrador
883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/
883.#.#.a: Revistas UNAM
590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural
883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/
883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: https://www.revistas.unam.mx/index.php/req/article/view/83100/74229
100.1.#.a: Donati, Edgardo Rubén; Andrade-gamboa, Julio José
524.#.#.a: Donati, Edgardo Rubén, et al. (2023). Las sustancias no bullen a la temperatura de ebullición. Educación Química; Vol. 34 Núm. 1, 2023; 204-217. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4135019
245.1.0.a: Las sustancias no bullen a la temperatura de ebullición
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM
264.#.0.c: 2023
264.#.1.c: 2023-01-31
653.#.#.a: Ebullición; Fenomenología; Definiciones; Argot de la ciencia; Enseñanza
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico educquim@unam.mx
884.#.#.k: https://www.revistas.unam.mx/index.php/req/article/view/83100
001.#.#.#: 047.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/83100
041.#.7.h: spa
520.3.#.a: En el argot científico existen muchos términos que por tradición histórica subsisten a pesar de no guardar estricta rigurosidad semántica con una dada fenomenología. De esta manera en una denominación pueden convivir significados científicos diferentes. Esta «polisemia» provoca confusiones en la interpretación y en el uso que los estudiantes de cursos iniciales de ciencias hacen de ellos (términos y conceptos). En este trabajo, presentamos ejemplos dentro del tema de cambios de estado, focalizando en la temperatura de ebullición. Su definición genera la incongruencia de que las sustancias no bullen a la temperatura de ebullición. Además de la discusión sobre el posible origen y las implicancias de esta paradoja, presentamos una propuesta de modificación de ciertas definiciones que, más allá de las dificultades que podría aparejar su imposición, intenta generar un espacio de reflexión sobre el tema entre los docentes que podría extenderse al aula enriqueciendo el aprendizaje de los estudiantes.
773.1.#.t: Educación Química; Vol. 34 Núm. 1 (2023); 204-217
773.1.#.o: https://www.revistas.unam.mx/index.php/req
022.#.#.a: ISSN electrónico: 1870-8404; ISSN impreso: 0187-893X
310.#.#.a: Trimestral
300.#.#.a: Páginas: 204-217
264.#.1.b: Facultad de Química, UNAM
doi: https://doi.org/10.22201/fq.18708404e.2023.1.83100
handle: 5bb9824737ae2c29
harvesting_date: 2023-06-20 16:00:00.0
856.#.0.q: application/pdf
file_creation_date: 2023-01-28 17:58:48.0
file_modification_date: 2023-01-28 17:58:49.0
file_creator: Edgardo R. Donati
file_name: 96825750bfbdd9c83fcec64af24595ca9cbabcd6aace695c2e952ae0d9ac9f28.pdf
file_pages_number: 14
file_format_version: application/pdf; version=1.4
file_size: 719145
245.1.0.b: Substances do not Boil at Boiling Temperature
last_modified: 2023-06-20 16:00:00
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es
license_type: by-nc-nd
Donati, Edgardo Rubén; Andrade-gamboa, Julio José
Facultad de Química, UNAM, publicado en Educación Química, y cosechado de Revistas UNAM
Donati, Edgardo Rubén, et al. (2023). Las sustancias no bullen a la temperatura de ebullición. Educación Química; Vol. 34 Núm. 1, 2023; 204-217. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4135019