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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

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245.1.0.a: Manual de laboratorio de bioquimica de alimentos para la licenciatura de Q.F.B.

502.#.#.b: Licenciatura en Química

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

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264.#.0.c: 1999

264.#.1.c: 1999

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Gomez Anzaldo, Laura. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1999, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000278267

041.#.7.h: spa

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Manual de laboratorio de bioquimica de alimentos para la licenciatura de Q.F.B.

Gomez Anzaldo, Laura

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Gomez Anzaldo, Laura. (1999). "Manual de laboratorio de bioquimica de alimentos para la licenciatura de Q.F.B.". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3540050

Descripción del recurso

Autor(es)
Gomez Anzaldo, Laura
Asesor(es)
Nopal Guerrero, Tais
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Manual de laboratorio de bioquimica de alimentos para la licenciatura de Q.F.B.
Fecha
1999
Grado
Licenciatura en Química

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